NNLY2
โปรไฟล์ / ผู้ใช้
0
การแข่งขันที่เข้าร่วม
0
เงินรางวัลที่ได้รับ
เกี่ยวกับผู้ใช้
วิธีทำน้ำจิ้มหมูกระทะ
1. นำกระเทียมมาปอกเปลือก ล้างให้สะอาด และนำไปสับพอหยาบใส่ถ้วย
2. นำพริกเด็ดขั้วล้างน้ำให้สะอาด และสับเตรียมไว้
3. ล้างผักชีให้สะอาด ตัดส่วนรากมาสับให้ละเอียด ส่วนใบและก้านซอยเตรียมไว้
4. นำน้ำเปล่า ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำกระเทียมดอง และน้ำส้มสายชู ใส่ลงในหม้อ คนผสมให้เข้ากัน และชิมรสตามความชอบ หลังจากนั้นใส่กระเทียมสับลงไป
5. ใส่พริกสับ คนให้เข้ากัน ตามด้วยใส่แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำไว้ลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่งาขาวคั่วตามชอบ
6. ใส่น้ำมันงา คนให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง
7. คนจนส่วนผสมเดือดและข้น หลังจากนั้นปิดไฟ โรยผักชี
ทีมที่เข้าร่วม
ประวัติการแข่งขัน
ไม่พบข้อมูล